Каштановий мед: користь і шкода, його лікувальні властивості і протипоказання

27-10-2016, 17:52

На сьогоднішній день дана різновид меду набирає все більшої популярності, але, на жаль території, де вирощують дерева-медоноси, не великі, і тому він поширений в усіх країнах, також цей фактор позначається на ціні.

Не можна дати точну характеристику колірної гами даного меду, так як вона варіює залежно від породи самих бджіл, вид каштанового дерева, зовнішнього середовища, а також природних умов.

Як перевірити, чи є куплений продукт натуральним? Зробити це дуже легко. У банку з медом слід опустити ложку, при діставання справжній мед буде повільно стікати, утворюючи при цьому бульбашки невеликого розміру. Якщо даний ефект не спостерігається, то сміливо можна сказати про підробку. Також якісний каштановий мед визначає явний каштановий аромат, гірчинка і насичений коричневий колір.

Перед тим, як зробити покупку, треба як слід розібратися в такому питанні, у чому користь і шкода каштанового меду. В першу чергу каштановий мед зарекомендував себе як протимікробний і протизапальний засіб. Доктора прописують даний вид меду при розладах шлунково-кишкового тракту, так як він відмінно обволікає стінки шлунка, захищаючи від шкідливого впливу.

Крім цього, він збільшує функціональні можливості організму, підвищує працездатність, справляється зі стресами і поганими емоціями, є найпершим помічником при інфекціях і знижений імунітет. Каштановий мед насичений чималою кількістю вітамінів, мінералів і мікроелементів, які необхідні для здорового розвитку людини.

Показання і протипоказання до застосування

Лікувальні властивості каштанового меду різноманітні. Каштановий мед виступає в ролі антибіотика, протизапальний засіб, природного антиоксиданту. Крім цього, він робить позитивний вплив на серцево-судинну систему, на шлунково-кишковий тракт, допомагає при підвищеній збудливості нервової системи, підвищує імунітет і покращує стан судин.

Багато хто задається питанням, чим корисний каштановий мед при серцевих захворюваннях? Секрет криється в тому, що даний мед робить позитивний вплив на стінки судин, зміцнюючи їх і роблячи більш еластично, завдяки цьому кровообіг приходить в норму, а м'язи серця працюють з більшою силою.

Протипоказання до вживання даного меду з'являються через великої кількості сахарози, тому він може завдати шкоди людям, що страждають на цукровий діабет. Крім цього, слід обмежити його прийом тим, у кого є алергія на квітучі рослини і пилок каштанового дерева.

Якщо при поїданні каштанового меду з'явився нежить, різні висипання, сльозоточивість, метеоризм або нудота, то краще виключити продукт або зменшити порції. Найвірнішим способом для визначення, чи є алергія на каштановий мед, є нанесення невеликої його кількості на зап'ясті або ліктьовий ділянку: якщо через пару хвилин з'явилося почервоніння і свербіж, то продукт протипоказаний.

Відео по темі статті

2014-2016 © elena.lutsk.ua — жіночий журнал.